Nombre del autor:Emilia Rosero

Ingredientes Preparación Consejo Puedes agregar queso, jamón o perejil para darle más sabor y acompañarla con ensalada fresca.

Una receta rápida, saludable y llena de sabor, perfecta para el almuerzo o la cena. Ingredientes Preparación Recomendaciones

Ingredientes Preparación 1. Cocinar la pasta Hierve abundante agua con sal y cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva un poco del agua de cocción. 2. Cocinar el brócoli En otra olla cocina el brócoli durante 3 minutos para que quede suave pero firme. Escurre y reserva. 3. Preparar el pollo En una

Ingredientes Preparación 1. Preparar la crema Bate el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Luego incorpora la crema de leche batida. 2. Humedecer las galletas Pasa rápidamente las galletas por el café frío para evitar que se deshagan. 3. Armar el tiramisú En un molde coloca una capa

Ingredientes Preparación 1. Derretir el chocolate En una olla o en microondas derrite el chocolate junto con la mantequilla hasta obtener una mezcla suave. 2. Mezclar ingredientes líquidos Bate los huevos con el azúcar y la vainilla hasta integrar bien. 3. Incorporar ingredientes secos Agrega harina, cocoa y sal. Mezcla suavemente para no perder textura.

Una receta fresca, rápida y deliciosa, perfecta para almuerzos o cenas ligeras. Ingredientes Para acompañar Preparación 1. Sazonar el pescado Corta el pescado en tiras y mézclalo con limón, paprika, ajo, sal y pimienta. 2. Cocinar Calienta una sartén con aceite y cocina el pescado durante 3 a 4 minutos por lado hasta dorar. 3.

Una receta cremosa, deliciosa y muy popular en la cocina colombiana de la costa. Ingredientes Preparación 1. Sofrito En una olla grande sofríe la cebolla, el ajo y el pimentón con mantequilla hasta que estén dorados. 2. Base cremosa Agrega la pasta de tomate, la leche de coco y la crema de leche. Cocina a

Ingredientes Preparación Beneficios Consejo Puedes agregar hojas de menta para darle un toque aún más fresco.

Ingredientes Preparación Beneficios Consejo Puedes agregar un poco de zanahoria para darle más nutrientes y un sabor diferente.