Gastronomia

El atole de piña es una bebida tradicional, espesa y aromática, ideal para acompañar desayunos o tardes frías. La piña aporta un sabor fresco que combina muy bien con la

El dólar mantiene una tendencia estable en el mercado cambiario colombiano este miércoles 3 de junio. La Tasa Representativa del Mercado (TRM) vigente se ubica en $3.562 por dólar, con

Una de las recetas gastronómicas que se ha vuelto tendencia para acompañar los partidos de fútbol en casa son las empanadas argentinas caseras, gracias a su practicidad, sabor y facilidad

Una de las recetas gastronómicas que ha llamado la atención recientemente es la de los stroopwafels, las famosas galletas holandesas rellenas de caramelo. Originarias de la ciudad de Gouda, estas

Una de las recetas virales de gastronomía que ha llamado la atención esta semana son los hot cakes sabor pay de limón, una combinación que transforma el clásico desayuno en

La cercanía del Mundial 2026, que tendrá a Canadá como una de sus sedes, ha despertado el interés por la gastronomía canadiense. Entre los platillos más representativos destaca el poutine,

Una de las recetas que ha ganado popularidad este año es la Carlota de limón light, una versión más ligera del tradicional postre frío, elaborada con yogur griego y menos

Las tradicionales enchiladas mineras son uno de los platillos más representativos de Guanajuato. Su origen se remonta a la época colonial, cuando las familias de los mineros preparaban comidas sustanciosas

Esa “pasta cremosa de aguacate” es básicamente una versión tipo pesto/crema untable muy fresca. Aquí tienes una versión bien armada y lista para usar en pan, pasta o como dip:

Ingredientes (2 porciones) Preparación Tip Si quieres un sabor más intenso, añade un toque de miel o mostaza al aderezo. También puedes agregar pollo a la plancha para convertirla en