Gastronomia

Receta arroz con leche

En las últimas semanas, varios medios han destacado que una técnica respaldada tanto por cocineras tradicionales como por estudios culinarios consiste en cocer primero el arroz en agua con canela

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Receta Chiles en nogada

mo la nuez de Castilla ha elevado el costo de su preparación, por lo que en restaurantes de Puebla un chile en nogada puede alcanzar hasta los 600 pesos mexicanos,

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