Nombre del autor:Sandra Ortiz

Colombia vive la peor crisis humanitaria de la ultima década CICR alerta por explosión de violencia

El Comité Internacional de la Cruz Roja, Comité Internacional de la Cruz Roja, lanzó este 12 de mayo una de las alertas más graves de los últimos años sobre la situación de orden público en Colombia. Según el organismo, el país atraviesa “la peor crisis humanitaria de la última década”, marcada por el recrudecimiento de […]

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La ONU se refiere a una posible invasión de EE.UU. y envía contundente mensaje

La Organización de las Naciones Unidas se pronunció este lunes sobre las crecientes versiones de una posible intervención militar de Estados Unidos en Cuba y envió un mensaje contundente rechazando cualquier salida armada al conflicto. Según reportes divulgados por medios internacionales y retomados por la prensa colombiana, el secretario general de la ONU, António Guterres,

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Tormenta política por apoyo de viuda de Miguel Uribe Turbay a Paloma Valencia

La decisión de María Claudia Tarazona, viuda de Miguel Uribe Turbay, de respaldar públicamente a Paloma Valencia para las elecciones presidenciales de 2026 provocó una fuerte controversia dentro del uribismo y la familia del exsenador asesinado. El apoyo fue anunciado en medio de la campaña presidencial y tomó relevancia porque Miguel Uribe Londoño, padre del

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Receta platos clásicos preparado con huevos estrellados con patatas paja y morcilla desmenuzada

Los tradicionales “huevos estrellados” vuelven a ser tendencia gastronómica este 2026 gracias a versiones más gourmet y creativas. Una de las preparaciones que más está llamando la atención combina huevos fritos de yema cremosa con patatas paja crujientes y morcilla desmenuzada, una mezcla inspirada en la cocina castellana española. La receta destaca por el contraste

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Receta platos clásicos preparado con huevos estrellados con patatas paja y morcilla desmenuzada

Los tradicionales “huevos estrellados” vuelven a ser tendencia gastronómica este 2026 gracias a versiones más gourmet y creativas. Una de las preparaciones que más está llamando la atención combina huevos fritos de yema cremosa con patatas paja crujientes y morcilla desmenuzada, una mezcla inspirada en la cocina castellana española. La receta destaca por el contraste

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Receta gourmet Como hacer lasaña vegetariana con espárragos

La lasaña vegetariana con espárragos se convirtió en una de las recetas gourmet más buscadas de 2026 gracias a su combinación de sabores frescos, textura cremosa y una alternativa saludable a la versión tradicional con carne. Medios gastronómicos destacan que este plato italiano moderno mezcla espárragos verdes, ricotta, mozzarella y salsa bechamel para lograr una

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Receta Desayuno pan tumaca con jamón serrano, un desayuno con sabor español

El desayuno español vuelve a ser tendencia con el clásico pan tumaca con jamón serrano, una receta sencilla, crujiente y llena de sabor mediterráneo. Este plato, conocido también como “pa amb tomàquet”, nació en Cataluña como una forma de aprovechar el pan duro, combinándolo con tomate maduro, aceite de oliva y sal. Con el tiempo,

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Cheesecake de dulce de leche gourmet, el mejor postrecito del día

El cheesecake de dulce de leche gourmet se está robando todas las miradas entre los amantes de los postres este 2026. La tendencia apuesta por recetas más cremosas, menos empalagosas y con ingredientes premium como queso crema artesanal, dulce de leche repostero y bases crocantes de galleta o chocolate. Medios gastronómicos destacan que las versiones

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