Opinión

Mi alma se la dejo al diablo

Por: Fernando Alexis Jiménez Publicada en 1982, la novela de Germán Castro Caycedo cobra hoy más vigencia que nunca, particularmente en regiones donde persisten el olvido y la explotación humana.

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Receta Ensalada de lentejas y granada

La ensalada de lentejas y granada se ha convertido en una receta muy popular por su combinación de proteína vegetal, frescura y sabor agridulce. Varias versiones recientes incorporan queso feta,

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