Una receta fresca, crujiente y diferente que combina el aguacate cremoso con el toque dulce y ácido del mango.
🥑 Ingredientes
Para los tacos
- 2 aguacates firmes
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- ½ taza de harina
- Tortillas pequeñas de maíz
- Aceite para freír o cocinar
Para la salsa de mango
- 1 mango maduro en cubos
- ¼ de cebolla morada picada
- Cilantro fresco
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta
Opcional
- Salsa picante
- Queso fresco
- Lechuga morada
