En el corregimiento de Obonuco, ubicado en el municipio de Pasto, se viven con entusiasmo las tradicionales Fiestas de las Guaguas de Pan, una celebración cargada de simbolismo, alegría y tradición que reúne a la comunidad en torno a sus raíces culturales. Una de las actividades más destacadas de esta festividad fue la elección y […]
Fiestas de las Guaguas de Pan en Obonuco, Pasto Leer más »
Mousse de plátano: receta fácil, cremosa y deliciosa La mousse de plátano es una opción ideal cuando buscas un postre ligero, natural y rápido de preparar. Esta receta combina la dulzura natural del plátano con la textura suave de la crema, perfecta para consentir el paladar sin complicaciones. En esta nota, te enseñamos paso a
Mousse de plátano: receta fácil, cremosa y deliciosa Leer más »
El turismo en Colombia ya supera en ingresos al café y el carbón, y está a punto de alcanzar al petróleo como principal fuente de divisas del país.
El turismo supera al café y al carbón y ya compite con el petróleo en Colombia Leer más »
El truco del vinagre: mucho más que sabor Agregar vinagre al pollo no solo potencia su sabor, también ofrece beneficios digestivos que muchas personas desconocen. Este ingrediente económico y natural se ha usado durante siglos en distintas cocinas del mundo por una razón muy clara: transforma por completo el plato. Mejora la textura y el
¿Por qué el vinagre mejora el sabor y digestión del pollo? Leer más »
Juan Fernando Quintero revela que América de Cali le debe más de un millón de dólares Juan Fernando Quintero desveló que América de Cali le adeuda más de un millón de dólares tras seis meses sin recibir el salario completo pactado en su contrato. En entrevista con el programa ‘Desnúdate con Eva’, el mediocampista colombiano
Juanfer Quintero denuncia millón de dólares que América le debe Leer más »
En la ciudad de Pasto se vivió una jornada llena de sabor y talento con la actividad “Gente de Leche”. Este evento reunió a estudiantes del programa de Gastronomía del SENA, quienes demostraron sus habilidades culinarias ante la comunidad. El espacio fue diseñado para destacar la versatilidad de los productos lácteos. Ingredientes como la leche,
Arte culinaria con estudiantes del SENA en Pasto Leer más »
Crujientes, fáciles de preparar y versátiles, las hojaldras rellenas de jamón y queso son un infaltable en la mesa colombiana, ideales para reuniones o meriendas.
El arroz trifásico, originario de la Costa Caribe colombiana, combina pollo, carne de res y cerdo en una receta llena de sabor y tradición. Su preparación, acompañada de tajadas de plátano y suero costeño, lo convierte en un plato perfecto para reuniones familiares y celebraciones.
Arroz trifásico colombiano: una explosión de sabor con carne, cerdo y pollo Leer más »
Yogur con avena, omelet, frutas y arepa integral son opciones efectivas para sustituir el pan y cuidar su salud según expertos. UNICEF también comparte consejos para mantener una dieta saludable y equilibrada.
Expertos recomiendan: 4 formas saludables de reemplazar el pan en su dieta diaria Leer más »
El famoso cocinero colombiano comparte su receta infalible que combina horno, aceite frío y sal gruesa para lograr un chicharrón dorado y explosivo al morderlo.
El truco de Tulio Recomienda para un chicharrón crocante y jugoso sin freír Leer más »
