La tranquilidad de los campesinos de Ricaurte se ha visto alterada en las últimas semanas debido a los repetidos ataques a ganado bovino por parte de un animal aún no identificado que ha causado preocupación en las autoridades. Ante esta situación, la Secretaría de Agricultura de Ricaurte y la Secretaría de Gobierno Departamental, liderada por […]
Alerta por ataques a bovinos en Ricaurte Leer más »
Esta receta, considerada un clásico de la cocina de aprovechamiento, combina proteína de res, especias frescas y papas criollas, para ofrecer un plato nutritivo, económico y profundamente tradicional.
Caldo de pajarilla: tradición colombiana que se disfruta mejor con arepa antioqueña Leer más »
Cocinas para la Paz: Un fogón encendido por la identidad, la soberanía alimentaria y la construcción de paz en Colombia
Esta preparación, sencilla y llena de sabor, combina frutas tropicales con jugo de sandía para ofrecer un postre refrescante, nutritivo y perfecto para los días calurosos.
Este miércoles 20 de agosto se conmemora el Día Mundial de las Papas Fritas, una fecha que rinde homenaje a uno de los acompañamientos más queridos y versátiles de la gastronomía global. Crujientes, doradas y capaces de adaptarse a cualquier plato, las papas fritas se han ganado un lugar en la mesa de millones de
Día Mundial de las Papas Fritas: un homenaje al sabor que nunca falla Leer más »
Una receta ligera, nutritiva y deliciosa para disfrutar en casa con beneficios comprobados para la piel, los huesos y la salud visual.
Gelatina de maracuyá: un postre refrescante lleno de colágeno y vitamina A Leer más »
Una receta fácil y saludable de queso fresco casero que demuestra cómo con solo tres ingredientes podemos elaborar un alimento nutritivo, versátil y delicioso para toda ocasión.
Queso fresco casero: una receta fácil con solo tres ingredientes Leer más »
Un pastel saludable de avena, zanahoria y almendras que se convierte en la mejor alternativa para quienes buscan cuidar su salud sin dejar atrás el placer de un postre.
Pastel de avena, zanahoria y almendras: una receta saludable sin azúcar ni harina Leer más »
Este restaurante ofrece una perspectiva colombiana del ceviche. Su ceviche criollo, con suero costeño, tocineta crocante, papita criolla y cilantro, es uno de los más queridos por los comensales locales. 1. La Mar Cebichería (Usaquén) Reconocida por su ceviche peruano clásico, preparados con leche de tigre vibrante y opcionalmente con pulpo crocante o toques de
Top 5 cócteles de mariscos en Bogotá Leer más »
¿Llegas cansado y sin ideas para cenar? Aquí te damos recetas de cenas rápidas y saludables: fáciles, ligeras y listas en menos de 20 minutos. Perfectas para cuidar tu cuerpo sin complicaciones ni perder el sabor. ¡Come bien incluso en tus días más ocupados! 1. Wrap integral de pollo y vegetales Una opción baja en
Cenas rápidas y saludables para cada día Leer más »
