En la ardua tarea de bajar de peso, los expertos en nutrición alertan sobre seis alimentos que podrían sabotear los esfuerzos de aquellos que buscan una reducción gradual y sostenible de peso. Según indican los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la pérdida de peso no solo depende de una dieta balanceada y ejercicio regular, sino también de una mentalidad y emociones saludables.
- Sushi: Contrario a la creencia popular de que el sushi es bajo en calorías, los expertos advierten que, excepto el sashimi, las demás piezas suelen ser calóricas. Se sugiere consumirlo moderadamente en comidas en lugar de cenas y acompañarlo con opciones más ligeras.
- Refrescos y zumos de frutas: Aunque algunos productos puedan afirmar ser «sin azúcares añadidos», los expertos señalan que los refrescos cero azúcares suelen ser ricos en edulcorantes, aumentando el deseo de consumir alimentos dulces. Los zumos de frutas, por su parte, aportan calorías vacías sin proporcionar saciedad como lo hacen las frutas naturales.
- Alcohol: El consumo excesivo de alcohol puede incrementar las calorías en el organismo. Cada gramo de alcohol genera 7 kilocalorías, y el consumo frecuente puede aumentar la probabilidad de ganar peso, según especialistas.
- Yogures de sabores: Los yogures de sabores a menudo contienen altos niveles de azúcares, vinculados no solo al aumento de peso, sino también a problemas de salud como diabetes y caries. Se desaconseja también el consumo de yogures con edulcorantes acalóricos.
- Galletas, cereales y pan blanco: Estos productos suelen contener cantidades significativas de azúcares y harinas refinadas, contribuyendo a un alto aporte calórico y poseyendo un alto poder adictivo. Se recomienda optar por alternativas más saludables como copos de cereales enteros sin azucarar o tostadas de pan integral.
- Mermeladas light: Aunque se promocionen como opciones bajas en calorías, las mermeladas light suelen tener solo un 30% menos de calorías que las regulares. Dado que su ingrediente fundamental es el azúcar, se consideran una fuente de calorías vacías, contraproducentes para aquellos que buscan perder peso y grasa corporal.
La conciencia sobre estos alimentos puede ser crucial para quienes buscan alcanzar sus objetivos de pérdida de peso de manera efectiva y sostenible, enfocándose en una alimentación equilibrada y hábitos saludables.
