La Secretaría de Educación Municipal continúa adelantando acciones de seguimiento y supervisión al Programa de Alimentación Escolar (PAE), con el propósito de garantizar que los estudiantes del municipio reciban una atención de calidad y que el servicio se preste de manera eficiente, oportuna y conforme a los lineamientos establecidos.
Como parte de esta estrategia, funcionarios de la dependencia realizaron una visita técnica al corregimiento de El Encano, donde desarrollaron actividades de verificación y acompañamiento en las instituciones educativas beneficiarias del programa, evaluando aspectos relacionados con la operación, administración y calidad nutricional de los alimentos suministrados a los estudiantes.
Identificar
La secretaria de Educación, Piedad Figueroa, destacó la importancia de estas jornadas de control y seguimiento, las cuales permiten identificar fortalezas, realizar ajustes cuando sea necesario y garantizar que los recursos destinados al programa cumplan con su objetivo principal de beneficiar a la población estudiantil.
“Cada visita técnica representa una oportunidad para verificar el cumplimiento de los procesos operativos, administrativos y nutricionales que hacen parte del PAE, contribuyendo a la prestación eficiente y oportuna del servicio”, señaló la funcionaria.
Preparación
Durante la jornada, el equipo técnico revisó diferentes componentes del programa, entre ellos las condiciones de almacenamiento de los alimentos, los procedimientos de preparación y distribución, así como el cumplimiento de los estándares de calidad.
Las visitas también permiten mantener un diálogo permanente con directivos docentes, manipuladoras de alimentos y comunidades educativas, con el fin de conocer de primera mano las necesidades y observaciones relacionadas con la ejecución del programa en cada institución.
Con estas jornadas de seguimiento, la Administración Municipal busca asegurar que los beneficios del Programa de Alimentación Escolar lleguen de manera efectiva a la población estudiantil.
