La presidenta de la compañía, Camila Escobar, detalla en exclusiva el ambicioso plan para conquistar el mercado europeo, aprovechando el histórico buen momento del precio del café. La alianza con el conglomerado colombiano dueño de Clarel marca el tercer y más decidido intento de la marca por afianzarse en el país. El café vive un […]
Juan Valdez se fortalece en España Leer más »
Juan Sebastián García Sánchez propietario panceteros. A veces, la calle guarda joyas gastronómicas escondidas entre humo, amistad y pasión. En Pasto, dos amigos, Sebastián García y Hugo Rodríguez, decidieron darle un nuevo significado a la comida callejera. Su emprendimiento, nacido con el apoyo incondicional de sus familias, gira en torno a un solo protagonista: la
Los reyes de la panceta en Pasto Leer más »
Posiblemente en algún momento se ha preguntado por qué lugar debería visitar para comer un fin de semana, disfrutando con sus amigos, familiares y por qué no, con su pareja. Recientemente, la revista National Geographic publicó el listado de los 5 restaurantes que no debe dejar de visitar en Bogotá. Ya sea que esté de
Los cinco mejores restaurantes de Bogotá según un importante medio especializado Leer más »
En el marco de las Agendas para la Paz, se realizó en Pasto la Feria Popular Circuito Agroturístico y Artesanal, un evento que reunió a cerca de 34 organizaciones provenientes de zonas rurales de distintos municipios. Esta iniciativa brindó un espacio para que las asociaciones participantes compartieran sus productos y saberes en las áreas agropecuaria,
Feria Popular «Circuito Agroturístico y Artesanal» realizada en Pasto Leer más »
Con una inversión de $390 millones, el evento promueve la cultura, la gastronomía y el liderazgo de las mujeres del Pacífico colombiano. La costa del Pacífico colombiano vive por estos días la cuarta edición del Festival Gastronómico ‘Sabores del Pacífico’, una celebración de la identidad, el sabor y el talento del litoral nariñense. Desde el
El Día del Padre es una ocasión especial para reunirse con la familia y compartir una buena comida. Boyacá, con su rica tradición gastronómica, ofrece platos emblemáticos que reflejan la cultura y los sabores del altiplano colombiano. Estas recetas, llenas de historia, son perfectas para celebrar la fecha con un toque tradicional. Cocido boyacense El
Platos tradicionales de Boyacá para celebrar el Día del Padre Leer más »
Sopó rompe récord Guinness con la cata de quesos más grande del mundo El pasado domingo 25 de mayo, Sopó (Cundinamarca) se convirtió en el escenario de un nuevo récord Guinness: la cata de quesos más grande del mundo, superando la marca impuesta por Australia en 2019. El evento, organizado junto con la empresa Alpina
Pueblo de Cundinamarca rompe récord mundial con cata de quesos Leer más »
En Pasto, una propuesta innovadora está conquistando a los amantes del buen comer: el Club Amigos de la Cocina. Esta iniciativa liderada por el chef Jhann Batiz, con más de 10 años de experiencia en el sector gastronómico, y Felipe Gómez, experto en marketing gastronómico, busca transformar los fines de semana en una experiencia inmersiva
El Club Amigos de la Cocina: una experiencia gastronómica diferente en Pasto Leer más »
Un clásico reconfortante para endulzar el día El pudín de plátano es uno de esos postres que nunca pasan de moda. Su textura suave, su sabor naturalmente dulce y su sencillez lo convierten en una opción perfecta tanto para los más pequeños como para los adultos. Además, es una excelente manera de aprovechar esos plátanos
Pudín de plátano: un postre casero, cremoso y lleno de sabor Leer más »
El Valle del Cauca se consolida como un destino para saborear en 2025. Durante este año miles de visitantes llegan hasta lugares emblemáticos del departamento, como la Basílica del Señor de los Milagros en Buga. La riqueza culinaria del departamento se convierte en un atractivo igual de poderoso. 1. Buenaventura: el mejor festín del Pacífico
Cinco destinos para saborear el Valle del Cauca Leer más »
