Postre de limón cremoso sin horno: receta fácil y rápida

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema de leche
  • ½ taza de jugo de limón (natural)
  • 1 paquete de galletas tipo María
  • Ralladura de limón (opcional)

Preparación

  1. Mezcla la crema
    En un recipiente, mezcla la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón.
    Revuelve hasta obtener una textura espesa y homogénea.
  2. Primera capa
    En un molde, coloca una capa de galletas María.
  3. Añade la mezcla
    Vierte una capa de la crema de limón sobre las galletas.
  4. Repite las capas
    Alterna capas de galletas y crema hasta terminar con crema en la parte superior.
  5. Decora
    Agrega ralladura de limón por encima para un toque fresco.
  6. Refrigera
    Lleva a la nevera por al menos 3 horas (idealmente toda la noche).

Resultado

Obtendrás un postre:

  • Cremoso
  • Refrescante
  • Con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido

Tips

  • Puedes agregar merengue o crema batida encima
  • Si lo quieres más firme, déjalo más tiempo en refrigeración
  • También puedes hacerlo en vasos individuales
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest