La Pastoral Social Diocesana de Ipiales abrió la convocatoria para un nuevo taller de panadería básica que se desarrollará en la Parroquia San Juan, una iniciativa orientada especialmente a fortalecer las capacidades productivas de los integrantes de la comunidad indígena del territorio.
Edwin Rivera, secretario diocesano de Pastoral Social, informó que esta será la tercera cohorte de formación que se realiza con éxito en el municipio, consolidándose como un espacio de aprendizaje práctico para quienes desean adquirir conocimientos en la elaboración de productos de panadería.
“El objetivo es brindar herramientas que permitan a los participantes aprender desde cero el proceso de elaboración de diferentes productos de panadería. No se requiere experiencia previa, ya que se trata de una formación básica diseñada para todo público”, explicó Rivera.
El programa contempla más de nueve sesiones formativas en las que los asistentes recibirán orientación teórica y práctica sobre técnicas de panificación, manejo de ingredientes y preparación de diversos productos.
Asimismo, destacó que el costo de participación es accesible, con el propósito de facilitar el acceso a esta capacitación a las familias interesadas en fortalecer sus conocimientos y explorar nuevas oportunidades de emprendimiento.
La invitación está abierta para hombres y mujeres de la comunidad que deseen aprender un oficio con potencial para la generación de ingresos y el fortalecimiento de iniciativas productivas locales.
