Los caficultores de Nariño serán los protagonistas de ‘La Mejor Taza Nariño 2026, Un Café en Paz’, feria que abre sus puertas este viernes 25 de septiembre en el Centro de Eventos Andino de Pasto y que se extenderá hasta el domingo 27.
El evento busca exaltar la producción cafetera del departamento y visibilizar el trabajo de más de 40 mil familias en 41 municipios, además de generar nuevas oportunidades para los productores y fortalecer la conexión del café nariñense con mercados nacionales e internacionales.
Durante el lanzamiento oficial de la feria fueron presentados 23 perfiles y variedades de cafés especiales, como una muestra de la diversidad y calidad de la producción del departamento.
El gobernador de Nariño, Luis Alfonso Escobar, destacó el momento que vive la caficultura regional y señaló que uno de los principales retos es avanzar en la valorización y transformación del producto, así como generar una conexión más directa con nuevos mercados.
Desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural se explicó que esta edición de la feria tendrá dos ejes principales: acercar el café de alta calidad al consumidor final y fortalecer los procesos de agroindustria, especialmente para que los pequeños productores puedan acceder a nuevas tecnologías y mejorar las características de sus productos.
La caficultura también es presentada como una alternativa para fortalecer las economías legales y generar oportunidades en diferentes territorios del departamento, además de dinamizar sectores como el turismo, la hotelería y el transporte.
Juan Fernando Gutiérrez, director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Nariño, resaltó el papel de las familias productoras y aseguró que el café representa para muchas comunidades una actividad económica lícita y una forma de construir oportunidades.
Una agenda para los amantes del café
La programación inicia este viernes 25 de septiembre, desde las 8:00 de la mañana, con la apertura al público y el Campeonato de Catación. Durante la jornada también se desarrollará el concurso La Mejor Taza, con participación de un panel internacional.
Entre las actividades previstas se encuentran el Campeonato Regional de Aeropress, talleres sobre preparación y consumo de café, el Campeonato Regional de Olleta y el reto Jam Coffee Delter.
La agenda académica comenzará a las 2:00 de la tarde, mientras que a partir de las 6:00 de la tarde se realizará un evento cultural para cerrar la jornada.
La Gobernación de Nariño extendió la invitación a la ciudadanía para participar en esta feria, conocer la oferta cafetera del departamento y acompañar a los productores que buscan posicionar el café nariñense en nuevos escenarios comerciales.
