El cultivo de la mora continúa ganando importancia en el sector agrícola colombiano gracias a nuevas iniciativas tecnológicas, proyectos comunitarios y avances científicos que buscan mejorar la calidad del fruto y aumentar la producción. Recientemente, investigadores y empresas agrícolas anunciaron avances en el desarrollo de nuevas variedades de mora con mejores características para el mercado. Entre los logros más destacados está la comercialización de moras mejoradas mediante técnicas de edición genética, que permiten obtener frutos más resistentes y atractivos para los consumidores. Estas innovaciones buscan fortalecer la competitividad del sector frutícola en el país y en los mercados internacionales. Además, proyectos agroindustriales en varias regiones están ayudando a los campesinos a transformar la mora en productos con valor agregado como pulpas, mermeladas y frutas deshidratadas. En el municipio de Aguadas, por ejemplo, se inauguró una planta agroindustrial que beneficiará a decenas de productores y permitirá aprovechar mejor la cosecha de esta fruta. El cultivo de la mora, especialmente la mora de Castilla (Rubus glaucus), es una de las frutas andinas más importantes, ya que se adapta a climas fríos y de montaña presentes en muchas zonas de Colombia. Su producción representa una fuente de ingresos para miles de familias campesinas y tiene alta demanda en el mercado nacional. Expertos del sector agrícola aseguran que, con la incorporación de nuevas tecnologías, mejores variedades y proyectos de transformación agroindustrial, la planta de mora seguirá consolidándose como un cultivo estratégico para el desarrollo rural y la economía agrícola del país.
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30 marzo, 2026 06:11 pm
