su textura suave. Ideal para reuniones, celebraciones o incluso para vender.
Ingredientes
- 3 sobres de gelatina de diferentes sabores (colores)
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
Preparación paso a paso
1. Prepara las gelatinas de colores
Disuelve cada gelatina por separado con agua caliente y fría. Lleva a la nevera hasta que estén firmes.
2. Corta en cubos
Desmolda las gelatinas y córtalas en pequeños cubos. Resérvalos.
3. Prepara la mezcla cremosa
Hidrata la gelatina sin sabor y disuélvela en agua caliente.
Luego mézclala con la leche condensada y la crema de leche hasta lograr una mezcla homogénea.
4. Integra todo
En un molde grande, agrega los cubos de gelatina de colores y vierte la mezcla cremosa.
5. Refrigera
Lleva a la nevera por al menos 4 horas o hasta que cuaje completamente.
Tips para que quede perfecta
✔ Usa moldes transparentes para resaltar los colores
✔ No agregues la mezcla caliente (puede derretir los cubos)
✔ Puedes añadir frutas como fresa o durazno
✔ Para versión saludable, reemplaza leche condensada por yogurt natural
