El Gobierno de España anunció un nuevo plan integral para disminuir el desperdicio de alimentos en supermercados, restaurantes y hogares, con metas específicas para 2030. La estrategia incluye incentivos fiscales, campañas educativas y alianzas con empresas del sector alimentario.
Según cifras oficiales, cada año se desperdician millones de toneladas de comida en el país, lo que representa un impacto económico y ambiental significativo. Con esta iniciativa, las autoridades buscan fortalecer la economía circular y optimizar la cadena de suministro.
Expertos en sostenibilidad celebraron la medida y señalaron que este tipo de políticas pueden contribuir a la seguridad alimentaria y a la reducción de emisiones asociadas a la producción de alimentos.
