Por: Jorge Enrique Tello Chávez
En este fin de semana, se celebró en Colombia el Día del Amor y la Amistad, que, por insinuación de los Comerciantes, quedó instituido para el Tercer Sábado de septiembre a partir de 1969. Los cuales abrieron las puertas de los Centros Comerciales, los Almacenes de Cadena, los Bares, Floristerías, Discotecas, Restaurantes y Cafeterías, ofreciendo a sus potenciales clientes, la gran variedad de productos de excelente calidad y con los precios al alcance de todos los bolsillos.
En cuanto al AMOR: Que nace en los sentimientos más hermosos, como el aprecio, la admiración, el respeto y el cariño, entre los miembros de nuestras Familias Nariñenses, se ve reflejado en el calor de los hogares, con aquellas invitaciones a compartir el desayuno, el almuerzo o la cena, con la presencia de los abuelos, los padres, los hijos y los nietos, sumándose la llegada de los yernos, las nueras y los suegros de parte y parte. Convirtiéndose en aquellos encuentros inolvidables, en donde prevalecen los detalles, los regalos y las conversaciones en donde no faltan, las anécdotas y los recuerdos.
En lo que respecta a la AMISTAD: Bien vale recordar a aquellos amigos que desde la infancia, formaron parte de nuestro diario vivir; los vecinos del barrio con quienes desarrollamos muchos juegos en la adolescencia; nuestros compañeros de estudio de bachillerato con quienes realizamos actividades deportivas y lúdicas para nuestro desarrollo armónico, que nos llevó a la Universidad, en donde nos relacionamos con compañeros y compañeras, para alcanzar un título profesional, que nos llevó a buscar nuevos horizontes en el campo laboral y en esas empresas oficiales y privadas, también cultivamos estas Amistades, que han sido fundamentales para el resto de la Vida.
Para cultivar el Amor: Han jugado papel importantísimo nuestras relaciones románticas con el enamoramiento de la primera novia, sin dejar pasar por alto esta fecha tan importante, realizando esos encuentros amorosos clandestinos, con la colaboración de nuestros cuñados, para lograr el permiso de la enamorada por parte de sus padres e invitarla a cine, a una fiesta familiar, el departir momentos inolvidables en una discoteca o whiskería y terminar en nuestra atención en un gran restaurante en el centro de la ciudad.
Las Serenatas al pie de la Ventana: Celebradas tradicionalmente con la presencia del Mariachi Internacional Guadalajara, fundado por su director, Don Menandro Ramos y su señora, la cantante Chavelita. Luego aparecieronen el panorama regional, José Vicente y Su Mariachi Guadalupe; Mariachi Alma de México: Mariachi Garibaldi de Gustavo Efraín Salazar y Mariachi Jalisco Pasto. Todas estas Agrupaciones Musicales con sus hermosos atuendos mexicanos, sus instrumentos y la excelente interpretación de su gran repertorio, con las cuales, logramos afianzar el Amor y la Amistad en nuestras familias y amigos en la capital nariñense.
Y hoy domingo, para cerrar con broche de oro, las Invitaciones a toda la familia a degustar el paladar con las exquisitas comidas típicas de la región, preparadas por las manos prodigiosas de nuestras mujeres, que enaltecen la Culinaria Pastusa.
Por todas estas razones nunca olvidemos… ¡En vida hermano… en Vida!
