En el Pacífico avanza convenio para impulsar la producción del plátano

El alcalde de Magüí Payán, Diego Fernando Caicedo Angulo, participó en un comité técnico realizado en la sede nacional del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) en Bogotá, con el propósito de revisar los avances del proceso que permitirá establecer un convenio de cooperación entre ambas instituciones.

Durante la sesión, se analizaron los aspectos técnicos y logísticos necesarios para que el municipio pueda suministrar harina de plátano producida localmente, insumo que sería incorporado por el ICBF en la elaboración de bienestarina de plátano orgánico.

Esta iniciativa busca fortalecer la seguridad alimentaria en la región y, al mismo tiempo, impulsar el aprovechamiento de los productos agrícolas que se cultivan en el territorio.

El alcalde Caicedo Angulo destacó la importancia de este proyecto para la economía local, pues permitiría abrir un nuevo escenario de comercialización para los productores de plátano, generando empleo y oportunidades en el municipio.

Asimismo, señaló que el uso de un producto orgánico y de origen local en la fórmula de la bienestarina representa un avance significativo en la promoción de alimentos más saludables y sostenibles.

Durante la reunión, se acordó que un equipo técnico del ICBF realizará una visita oficial a Magüí Payán, con el fin de conocer de primera mano el estado del proyecto, revisar las capacidades de producción y definir los requisitos finales para la puesta en marcha del convenio.

De acuerdo con lo establecido, esta articulación se consolidaría durante el próximo trimestre, una vez se cumplan los criterios técnicos y sanitarios exigidos por el Instituto para garantizar la calidad del producto.

El ICBF, bajo el liderazgo de su directora general, Astrid Eliana Cáceres, ratificó su compromiso con la promoción de convenios de cooperación que fortalezcan la producción local y contribuyan al bienestar de las comunidades más vulnerables. La Administración Municipal aseguró que continuará trabajando para que Magüí Payán se convierta en un referente de innovación alimentaria en la región del Pacífico.

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