A 2.600 metros de altitud, en la ciudad ‘Sorpresa’ de Colombia, vive María Leonela López, una musa gastronómica que seduce a sus clientes con granola de sabores nariñenses.
En cada bocado, el paladar viaja por los campos de la región descubriendo la esencia de climas, vientos y composiciones de una tierra volcánica, con lo que ‘Sublime Local’ nutre el cuerpo y el corazón de muchos colombianos. En su emprendimiento, no solo granola artesanal, sino que también, apoya a la economía local de Pasto y ofrece recetas saludables a sus clientes.
“Tenemos clientes en tiendas, hoteles, minimarkets y comparadores de forma directa en Pasto, en diferentes lugares de Nariño y en ciudades como Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla. En la creación de nuestra granola, utilizamos el 70% de la producción de nuestra región, apoyando así la economía local”, señaló María Leonela.
