Cómo tomar el vinagre de manzana para mejorar la salud digestiva, según el doctor William Arias

  • Solo en su forma líquida, preferiblemente “con la madre” y orgánico — no en cápsulas o gomitas. infobae
  • Diluirlo en agua antes de consumir — evitar tomarlo directamente, ya que su alta acidez puede dañar el esmalte dental, irritar la garganta o causar molestias estomacales. infobae+2May o Clinic+2
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  • Dosis moderada — no más de 30 ml al día (aproximadamente hasta tres cucharadas soperas) suele ser suficiente. infobae+1
  • Tomarlo justo antes de las comidas principales (desayuno, almuerzo o cena) — ese es el momento ideal, para favorecer la digestión. infobae+2infobae+2

⚠️ Qué errores conviene evitar (y por qué puede ser peligroso)

  • Cápsulas o gomitas: al no ser la forma líquida natural con “la madre”, pierden efectividad e incluso pueden causar molestias digestivas. infobae
  • Consumirlo sin diluir o “directo del vaso”: puede dañar los dientes, irritar garganta o estómago, y agravar problemas como gastritis o reflujo. infobae+2La Vanguardia+2
  • Exceso diario o dosis muy alta: un consumo prolongado y en exceso podría provocar disminución del potasio en sangre, con síntomas como debilidad, calambres, fatiga o incluso arritmias. infobae+2El País Cali+2
  • Creer que es una “cura milagrosa”: aunque puede ayudar con digestión, metabolismo o regulación del azúcar, no hay evidencia definitiva de que cure enfermedades, pierda peso exageradamente o sea imprescindible. Mayo Clinic+2La Vanguardia+2