Ingredientes
- 3 tazas de sandía en cubos
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1 taza de jugo natural de sandía o fresa
- 2 cucharadas de azúcar o miel
- Hojas de menta para decorar
Preparación
- Retira las semillas de la sandía y córtala en cubos pequeños.
- Disuelve la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del empaque.
- Mezcla la gelatina con el jugo natural y el azúcar o miel.
- Agrega los cubos de sandía y revuelve suavemente.
- Vierte la mezcla en moldes o vasos individuales.
- Lleva al refrigerador durante 3 o 4 horas hasta que tome consistencia.
- Decora con hojas de menta antes de servir.
Consejos
- Puedes añadir trozos de fresas o uvas para más sabor.
- Sirve bien frío para una textura más refrescante.
- Usa moldes transparentes para resaltar los colores del postre.
Beneficios
- Es un postre ligero y refrescante.
- Ideal para días calurosos.
- La sandía aporta hidratación y sabor natural.
