Con el propósito de fomentar el comercio de productos locales y fortalecer la economía de la región, el municipio de Ipiales celebrará hoy la Feria Agro Gastronómica y Artesanal. Este evento, que se llevará a cabo en la emblemática Plaza Alfonso López, promete ser una jornada llena de actividades, donde los productos del campo y las artesanías locales tendrán un espacio privilegiado para ser exhibidos y vendidos.
La actividad, organizada por la Administración Municipal, Ides , Secretaría de Gobierno y la Secretaría de Desarrollo Rural, encabezada por María Fernanda Vallejo, tiene como principal objetivo acercar los productos frescos y elaborados de la región al público de la ciudad.
Con una agenda que inicia a las 8:00 de la mañana, la feria busca promover los productos agropecuarios y artesanales que son cultivados y creados por los habitantes de la zona rural, con el fin de que estos lleguen directamente a las manos de los consumidores urbanos.
Espacio de encuentro
Los organizadores destacaron que la feria no solo es una vitrina para los productos agrícolas, sino también un espacio de encuentro que resalta el esfuerzo de los agricultores y artesanos locales, quienes con mucho empeño laboran en la zona para ofrecer lo mejor de sus cosechas y manualidades.
En este sentido, la Secretaría de Desarrollo Rural subraya la importancia de este tipo de eventos, pues permiten que los agricultores no solo comercialicen sus productos, sino que también recibirán el respaldo y el reconocimiento que merecen.
El evento no solo es una oportunidad para los agricultores de dar a conocer sus productos, sino que también se considera una estrategia clave para reactivar la economía local. Durante la feria, los asistentes podrán encontrar una variedad de productos como frutas, verduras, hortalizas, miel, queso, entre otros alimentos frescos, que han sido cultivados con dedicación en la región. Además, los visitantes podrán disfrutar de una amplia gama de artesanías locales, que reflejan la riqueza cultural del municipio y sus alrededores.
Este tipo de iniciativas también busca promover el consumo de productos locales, lo que contribuya a la sostenibilidad económica del municipio y la región. Al favorecer a los productores locales, se evita la intermediación excesiva de los productos, lo que permite que los precios sean más accesibles para los consumidores y los beneficios económicos queden dentro de la comunidad.