Conoce la historia y las especialidades de este sitio de cocina oriental que revoluciona la escena gastronómica de la ciudad
En Pasto, una ciudad conocida por su rica tradición culinaria, surge un proyecto gastronómico que busca llevar a los paladares locales a un viaje por la exótica cocina oriental. Oishii, un sitio de cocina oriental fundado por la chef Mireya Pascuas, es el resultado de una pasión por los sabores y técnicas culinarias de Asia.
Mireya Pascuas, una chef pastusa apasionada por la cocina oriental, es la fuerza detrás de Oishii. Desde su formación en la gastronomía, Mireya se enamoró de los sabores exóticos y las técnicas culinarias de Asia. «Quería ofrecer algo auténtico y diferente a la escena gastronómica de Pasto», explica Mireya. Así nació Oishii, un proyecto que busca llevar la autenticidad de la cocina oriental a la ciudad.
En Oishii, las especialidades destacan por su autenticidad y variedad. Algunos de los platos más populares incluyen:
– Arroz Shangai: preparado al wok con una mezcla de camarón, jamón, pollo, vegetales, huevo, raíces chinas y cebollín, acompañado de la salsa especial de la casa.
-Lumpias: preparados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
– Camarones Kung Pao: es una combinación deliciosa de camarones jugosos y una sabrosa y picante salsa de ajo y chile con un toque picante.
– Pollo a la naranja , entre otras delicias.
Un equipo apasionado
Aunque Oishii es un emprendimiento joven, Mireya cuenta con un pequeño equipo de personas dedicadas que comparten su visión. «Cada plato se convierte en una experiencia sensorial única», explica Mireya. El equipo de Oishii se esfuerza por ofrecer un servicio atento y personalizado, haciendo que cada visita sea una experiencia inolvidable.
Oishii es un sitio de cocina oriental que revoluciona la escena gastronómica de Pasto. Con su autenticidad y variedad, Oishii es el lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. ¿Estás listo para embarcarte en un viaje gastronómico por la cocina oriental? Visita Oishii y descubre la magia de la cocina asiática en el corazón de Pasto.