Huevos pochados (o escalfados) como los sirven en un restaurante, estos son los secretos que usan muchos chefs: En restaurantes con mucho volumen, es común pochar varios huevos a la vez en una olla grande de agua a fuego lento y, en algunos casos, prepararlos con antelación y recalentarlos brevemente antes de servir.
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Si quieres celebrar el Día del Taco con una receta clásica, los tacos de suadero son una excelente opción. Además, este año el taco sigue siendo protagonista de distintos eventos gastronómicos en México, como la Feria del Taco Mundialista 2026 en Nezahualcóyotl y otras ferias dedicadas a este icónico platillo, donde el suadero figura entre
Receta de tacos de suadero para celebrar el día del taco Leer más »
Abelardo De La Espriella anunció este 2 de julio que una de las primeras medidas de su próximo gobierno será buscar la refinanciación de la deuda pública externa de Colombia. Para ello, informó que el ministro de Hacienda designado, Miguel Gómez Martínez, viajará a Washington para reunirse con representantes de la banca internacional y organismos
Tras la eliminación de Uruguay en el Mundial de 2026, Marcelo Bielsa ofreció una extensa rueda de prensa en Montevideo en la que reveló detalles de lo ocurrido dentro del camerino y asumió toda la responsabilidad por el fracaso deportivo. Entre las principales revelaciones, Bielsa contó que: Además, durante la conferencia anunció su salida de
Marcelo Bielsa revela que paso en el camerino de Uruguay Leer más »
Miguel Gómez Martínez, designado como ministro de Hacienda del gobierno entrante de Abelardo De La Espriella, afirmó que «no hay plata para costear 19 ministerios», al advertir sobre la difícil situación de las finanzas públicas que recibirá la nueva administración. Según explicó en una entrevista con Blu Radio, el equipo económico estudia fusionar o reorganizar
Las autoridades y los organismos internacionales continúan evaluando la magnitud de los daños causados por el doble terremoto que sacudió el norte de Venezuela el 24 de junio. De acuerdo con los análisis satelitales más recientes: Las áreas más devastadas siguen siendo La Guaira, especialmente Catia La Mar y Caraballeda, donde numerosos edificios residenciales de
Venezuela con cantidad de edificios colapsados por el doble terremoto Leer más »
Gustavo Petro y Abelardo de la Espriella iniciarán formalmente el proceso de empalme entre el Gobierno saliente y el entrante durante esta semana, en cumplimiento del cronograma de transición previo al cambio de mando del próximo 7 de agosto. El Gobierno Nacional confirmó que el ministro de Hacienda, Germán Ávila, será el encargado de coordinar
Comenzara el empalme entre Gustavo Petro y Abelardo De La Espriella Leer más »
La Fiscalía General de la Nación anunció este martes un importante golpe contra las finanzas de una red señalada de dedicarse al tráfico de migrantes, mediante un operativo de extinción de dominio que afectó 47 bienes con un avalúo preliminar de 29.106 millones de pesos. Según la investigación, la organización habría obtenido millonarias ganancias trasladando
La Fiscalía golpeo el bolsillo de las redes dedicadas al trafico de migrantes Leer más »
Muchos electrodomésticos continúan consumiendo electricidad incluso cuando están apagados, debido al llamado «consumo fantasma» o modo stand by. Este gasto silencioso puede representar entre el 5 % y el 10 % del consumo total de energía de un hogar. Entre los aparatos que conviene desconectar cuando no se utilizan se encuentran: Los expertos recomiendan utilizar
El caso de Yulixa Toloza continúa generando conmoción en Colombia. En una reciente entrevista, el médico y cirujano Jorge Bayter realizó un fuerte análisis sobre la muerte de la mujer tras someterse a un procedimiento estético en un centro clandestino del sur de Bogotá. Bayter aseguró que en el país ocurren varios casos similares cada
Caso Yulixa Toloza el doctor Jorge Bayter lanza duro análisis tras la tragedia Leer más »
