Tumaco deja en alto el nombre de Colombia, al galardonarse con el premio Cacao de Bronce Latinoamericano, con la representación de la Asociación de Pequeños Productores del Alto Mira y Frontera, Asopalmira.
En una gala en el Salón Du Chocolat en París (Francia) recibieron este premio que reconoce la calidad del cacao latinoamericano, mantiene y promociona la diversidad de sabores e impulsarla sostenibilidad de la cadena de suministro del cacao fino de aroma.
Este reconocimiento se hace en el marco del I Concurso Latinoamericano de Cacaos finos para Organizaciones de pequeños Productores, Cacao de Oro Latinoamericano, representado por la Asociación Latinoamericana de Organizaciones de Pequeños Productores de Cacao, Alcacao.
Importante desempeño
En diálogo con DIARIO DEL SUR, el representante legal de Asopalmira, Carlos Enrique Ampudia, comentó “nosotros nos ubicamos en la zona alta del río Mira, específicamente en el Consejo Comunitario Alto Mira y Frontera, en la vereda San Juan.
Esto inicio cuando pasamos a nivel nacional en los 40 mejores cacaos finos, posterior a ello, en Neiva (Huila) quedamos entre los 20, después de ello entre los 10 y quedamos en tercer lugar y continuamos con la competencia a nivel latinoamericano”.
Así mismo agregó “seguimos concursando en la línea internacional en el cacao latinoamericano donde competimos con Nicaragua, Perú, Ecuador, Colombia. Quedamos junto a tres organizaciones de Perú y una más de Colombia en los cinco finalistas de los cacaos finos, y logramos obtener el Cacao de Bronce Latinoamericano”.
Gran orgullo
“Con todo este proceso me sentía orgulloso al ver que Asopalmirta estaba representando la bandera colombiana a nivel internacional en París y que haya obtenido el tercer puesto me parece importantísimo, ya que la organización es de base, pero hemos venido trabajando fuertemente y empíricamente, lo descubrimos nosotros, lo estamos manejando nosotros y hoy representa a Colombia”.
Finalmente, Ampudia indicó que esto permite visibilizar la riqueza que tiene Tumaco en la producción de cacao, pero también en su trasformación, muchas familias organizaciones y demás no se quedan como simple vendedores, sino que emprenden nuevas actividades de elaboración y transformación de este fruto. Invito a los campesinos a seguir innovando y avanzando.
