Los mocktails (tragos sin alcohol) ganan protagonismo en las fiestas de fin de año, ofreciendo opciones creativas, refrescantes y aptas para todos los gustos y edades. Bartenders comparten recetas sencillas que puedes preparar en casa sin necesidad de experiencia profesional. infobae
1. Agua saborizada de melón
Propuesta simple y versátil que combina syrup (jarabe) de melón casero con jugo de limón y soda. Es fresca, ligeramente ácida y con aromas intensos, ideal para festejos y climas cálidos. infobae
2. Espresso Tonic
Una mezcla refrescante de café espresso, agua tónica bien fría, hielo y un toque de lima. Perfecta para reuniones diurnas o al aire libre por su frescura y carácter ligero. infobae
3. Eucalipto 0%
Mocktail aromático que combina jugo de uva sin fermentar (Verjus), té ahumado e infusión de eucalipto. Servido largo y decorado con hoja de eucalipto, aporta capas de sabor refrescante y original. infobae
4. Mejor sin vino
Una opción colorida y perfumada con jugo de sandía fresco, almíbar de hibiscus y lima. Es simple de hacer y muy visual en la mesa. infobae
5. A lo Mancini
Mocktail frutal de balance ácido-dulce que combina cordial de kiwi (jarabe de fruta), jugo de frambuesa, pomelo y agua de cítricos, logrando un trago complejo y refrescante. infobae
6. Midnight Clink
Una receta diseñada para el brindis con té negro Chai, cordial de manzana, jugo de lima y syrup de canela, rematada con ginger ale y decorada con manzana y canela en rama. Refrescante y especiada. infobae
7. Clover
Mocktail elegante que combina frambuesa, lima, albúmina (para textura) y soda, finalizado con menta fresca para un aroma delicado y un frescor agradable. infobae