27 de diciembre de 2025 — Tras las fiestas de fin de año, muchos optan por excesos en comidas y bebidas. Expertos en nutrición aconsejan que el regreso a hábitos saludables no debe ser una prohibición extrema, sino una moderación consciente y un regreso gradual a patrones de alimentación equilibrados. El Olfato
🥗 Moderar, no prohibir
La recomendación principal es evitar enfoques extremos (como dietas estrictas o eliminar grupos de alimentos) y, en lugar de eso, estructurar las comidas con mayor presencia de:
- Frutas y verduras frescas
- Proteínas magras
- Cereales integrales y alimentos ricos en fibra
Esto ayuda a restablecer el equilibrio nutricional tras periodos de indulgencia. El Olfato
🥦 ¿Cómo hacerlo concretamente?
Aunque el artículo original no detalla todos los pasos, expertos en nutrición señalan estrategias respaldadas por profesionales de salud para retomar hábitos saludables después de fiestas:
🔹 Incrementar alimentos nutritivos: Prioriza comidas con proteína (como legumbres, pescado o pollo), verduras y frutas para aportar fibra, vitaminas y minerales esenciales. Mayo Clinic News Network
🔹 Porciones y equilibrio: Controla las porciones sin eliminar alimentos; por ejemplo, divide el plato en mitades o cuartos entre vegetales, granos integrales y proteínas. Mayo Clinic News Network
🔹 Hidratación: Mantén un buen consumo de agua —esto apoya digestión, reduce retención de líquidos y ayuda a sentir saciedad. Mayo Clinic News Network
🔹 Evita excesos de azúcar y sal: Reducir alimentos ultra procesados después de las fiestas ayuda a normalizar el apetito y estabilizar la glucosa en sangre. Mayo Clinic News Network
🔹 Movimiento ligero: Caminatas u otras actividades suaves favorecen la digestión y el bienestar general, sin necesidad de rutinas exigentes. Mayo Clinic News Network
🧠 Enfoque saludable
Especialistas enfatizan que no se trata de castigar el cuerpo por los excesos, sino de volver a hábitos estables y sostenibles, priorizando alimentos nutritivos y escuchando las señales del cuerpo. Mayo Clinic News Network
📌 Resumen: Retomar una buena alimentación tras las fiestas consiste en moderación en lugar de prohibición, estructurar comidas con alimentos saludables como frutas, verduras y proteínas magras, controlar porciones, mantener hidratación y reintroducir hábitos físicos leves para equilibrar el organismo tras periodos de excesos.