Las fórmulas infantiles como Nestlé Nido se presentan como sustituto de la leche materna.Pero su composición sorprende a muchos.No contienen grasa láctea natural como la leche humana.Usan aceite de maíz, canola y palma.¿Por qué?Porque son una forma barata y estable de aportar calorías y ácidos grasos.Estos aceites se refinan, se desodorizany luego se ajustan para “parecerse” al perfil graso humano.No vienen de vacas ni de madres:vienen de procesos industriales controlados.La fórmula no es leche.Es una reconstrucción química pensada para durar meses en anaquel.Funciona…pero no es lo mismo que el alimento original de la naturaleza.
