El alcalde Francisco Álvarez, lidera la entrega del proyecto de cafés especiales en Chachagüí,
Con una inversión cercana a los 6.500 millones de pesos provenientes de la Gobernación de Nariño, el municipio de Chachagüí recibió la primera entrega del proyecto de fortalecimiento de cosecha y poscosecha de cafés especiales, una iniciativa que busca transformar la producción local y abrir nuevas oportunidades de negocio para 75 familias cafeteras.
Gracias a la gestión y el liderazgo del alcalde Franz Álvarez, quien estructuró y presentó la propuesta, el municipio accedió a recursos que permiten una intervención integral: desde la siembra y el procesamiento del grano, hasta la comercialización de un café de alta calidad con sello propio. El proyecto incluye maquinaria para el despulpado y secado, capacitación técnica permanente, y la creación de un laboratorio de análisis que permitirá evaluar, mejorar y certificar la calidad del café, beneficiando incluso a productores que no hacen parte del primer grupo.
Además, se entregó un vehículo equipado con greca y stand de promoción, pensado para llevar el café de Chachagüí a ferias, eventos y nuevos mercados. Esta primera fase promete abrir puertas para más familias en una segunda entrega, fortaleciendo la economía local y consolidando el camino hacia un modelo cafetero empresarial sostenible y competitivo.
El alcalde Francisco Álvarez, lidera la entrega del proyecto de cafés especiales en Chachagüí, una apuesta que fortalece a 75 familias cafeteras y abre camino a la consolidación de un modelo empresarial local.