Con una destacada asistencia y una variada oferta de sabores, la Cámara de Comercio de Ipiales llevó a cabo con éxito la segunda edición de la muestra Nariño es una Copa, evento que se consolida como un espacio clave para la promoción de la tradición licorera del departamento. La actividad contó con el respaldo del presidente de la Junta Directiva, Edgar López, y el liderazgo del presidente ejecutivo, Iván Flores, quienes reafirmaron su compromiso con el crecimiento empresarial del territorio.
La jornada fue escenario de una experiencia sensorial única, donde los asistentes pudieron disfrutar de la degustación de licores, vinos artesanales y hervidos elaborados por productores de distintos municipios. Cada bebida representó no solo un sabor, sino también una historia de trabajo, dedicación y herencia cultural.
Identidad
Más allá de lo gastronómico, el evento se convirtió en una verdadera manifestación de orgullo regional. Los productores participantes presentaron propuestas que rescatan las técnicas tradicionales y las combinan con procesos de innovación que permiten competir en calidad y presentación. La riqueza cultural de Nariño se vio reflejada en cada producto, en cada botella y en cada explicación ofrecida al público.
Proyección
La muestra también tuvo un fuerte componente de desarrollo económico. Desde la Cámara de Comercio se destacó que este tipo de iniciativas permiten fortalecer las cadenas productivas, generar nuevas oportunidades comerciales y posicionar a Nariño como un referente en el sector de bebidas artesanales a nivel nacional. Varios productores lograron establecer contactos clave con distribuidores y compradores, abriendo nuevas posibilidades para el crecimiento de sus negocios.
La organización reiteró su disposición de seguir generando escenarios de visibilización para el talento local, apostando por una economía con identidad y raíces propias. Así mismo, hizo un llamado a seguir apoyando el consumo de productos hechos en Nariño, como forma de preservar el patrimonio cultural y dinamizar la economía desde lo local.