Por: Jorge Enrique Tello Chávez
Por insinuación del Gremio de Comerciantes, el Gobierno del presidente, Carlos Lleras Restrepo, trasladó el Día del Amor y la Amistad al tercer sábado del mes de septiembre, acabando con la vieja costumbre de celebrarlo el 14 de febrero, en honor a San Valentín, un Sacerdote que celebraba los matrimonios de los soldados romanos, antes marcharse a la guerra, en el tiempo del Emperador Gelasio y una dama llamada Julia, quien en agradecimiento al Santo, plantó un almendro de flores rosadas junto a su tumba en el año 494.
Desde anteayer viernes, los nariñenses en las empresas, en los establecimientos educativos y en sus hogares, aprovechan este fin de semana para entregar detalles, chocolates, peluches con hermosos ramos florales a la Mujer Amada e invitándola a cenar a prestigiosos restaurantes y a bailar en distinguidas discotecas. Son grandes manifestaciones del enamoramiento, el noviazgo y como esposos, al haber formalizado Nuestro Matrimonio ante la sociedad.
Como no recordar mi presencia en LAS BODAS DE ORO DEL COLEGIO NUESTRA SEÑORA DEL PILAR, de Aldana en el año 2022, del cual fui su Prefecto de Disciplina y Docente de 1973 a 1976. Estando allá, uno de sus egresados en 1986, LUIS MANUEL CHALCUALÁN NASTAR, quien luego se graduó de Ingeniero de Sistemas en la Universidad de San Martín, vinculándose laboralmente con AGROGANADERO en Ipiales, me llevándome a conocer los Invernaderos de Pambarrosa y Pusiarqués.
En donde gracias a su vasta experiencia en más treinta años dedicados a la Agricultura y a la Ganadería, le han permitido FOMENTAR EL TRABAJO EN SUS 18 EMPLEADOS, TODOS CABEZAS DE FAMILIA. Doce Mujeres, encargadas de la siembra de las semillas, cuidado de las plantas, corte, desbotone, selección, empaque, logística, comercialización y Seis Hombres,
Su Producción, las Hermosas Rosas Fredom: Son las flores de color rojo intenso, brillante, de suave textura, gran durabilidad y que energizan los ambientes en donde se las exponga al público. Simbolizan las cualidades de hermosura, fragancia, belleza, calidad, delicadeza, pasión y amor, para ser expresadas a las personas que Amamos.
Que se complementan con el Gran Trabajo Artesanal desarrollado por las propietarias y empeladas de las floristerías, que se encargar de recibir los pedidos de los Arreglos Florales de sus clientes, que se entregan a domicilio dentro y fuera de la ciudad.
En la actualidad Luis Manuel Chalcualán Nastar es el secretario del Gremio de Motoristas de Aldana, quienes son los Fiesteros de la Virgen del Pilar, la Patrona de España, venerada en la Catedral de Barcelona, que la visité en mi Viaje por Europa en mayo de 2024, guardando los más gratos recuerdos, que hoy les comparto a mis asiduos lectores del Diario del Sur.