| Tal como se acordó en mesa técnica con líderes y lideresas de la cadena láctea nariñense, se presentó a la Ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, la propuesta de instalar una mesa técnica, donde sean evaluados de manera permanente temas como la transformación e industrialización de la leche directamente con los productores del departamento. Por su parte la Ministra acogió esta iniciativa y delegó al Viceministro Polivio Leandro Rosales para adelantar la estructuración de las líneas de trabajo que se abordarán frente al fortalecimiento de la producción láctea del departamento y el apoyo a los campesinos productores. La meta es hacer que los productos lácteos locales sean más competitivos mediante la industrialización de la leche directamente con los productores. Actualmente se adelanta la fas e de estructuración e implementación, para la puesta en marcha de dos plantas que fortalezcan a pequeños transformadores, quienes juegan un papel fundamental en la transformación primaria de los productos lácteos, potencien la economía local y la mesa departamental de compras públicas. La segunda mesa técnica se llevará a cabo el próximo 27 de septiembre en Cumbal, donde se elegirá a los miembros del comité y se estructuraran las líneas de trabajo a realizar. |
