28 de mayo de 2025

Día Mundial de la Nutria: una especie en peligro que necesita protección

Cada 28 de mayo, el mundo conmemora el DĆ­a Mundial de la Nutria, una jornada dedicada a sensibilizar sobre la importancia de este mamĆ­fero acuĆ”tico y la conservación de su hĆ”bitat. Aunque muchas especies enfrentan una grave amenaza, algunas poblaciones han comenzado a recuperarse gracias a los esfuerzos de conservación. ĀæQuĆ© son las nutrias y […]

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IRENE MONROY MARTƍNEZ PORTADORA DE LA TRADICION DEL PAN DE MAƍZ

El pan de maíz, un legado y tradición en Pasto

Llegar a Pasto no es solo una nueva etapa para este emprendimiento familiar: es un acto de amor, de memoria, de herencia. Las Martínez no traen solo pan, traen historia, identidad y el corazón de unas abuelitas que, con sus manos firmes y amorosas, moldearon mÔs que alimentos: forjaron familias, educaron generaciones y mantuvieron vivas

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