12 de diciembre de 2024

Cómo así, cómo fue: La lechona tolimense es reconocida como el mejor plato del mundo

La lechona tolimense ha sido reconocida por la prestigiosa guía culinaria Taste Atlas como el mejor plato del mundo en su más reciente ranking. Este plato tradicional colombiano, originario de la región del Tolima Grande, ha superado a otros exponentes gastronómicos mundiales como la pizza napolitana y el asado argentino, destacándose por su autenticidad y

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Con una inversión de 40 millones de dólares en 2024, Colombia se posiciona como epicentro de innovación en tecnología agroalimentaria

Para 2024, Colombia se consolida como el líder en inversión en AgrifoodTech en América Latina, con una proyección de 40 millones de dólares, posicionándose como un epicentro de innovación tecnológica en el sector agroalimentario

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Aterradoras cifras: más de 300 niños asesinados en Colombia

Las estadísticas de Medicina Legal revelan un panorama devastador: entre enero y agosto de este año, 375 menores fueron víctimas de homicidio en Colombia. Aunque esta cifra muestra una leve disminución frente al mismo periodo de 2023, cuando se registraron 393 casos, el problema persiste con especial gravedad entre adolescentes de 15 a 17 años,

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